Sarı Saltuk, 13. yüzyılda yaşamış, Balkanlar'da Bektaşî/Alevî ve Sünnî Müslümanlarca velî kabul edilen bir gazi-derviştir; Babadağ ('Baba'nın dağı') adını ondan alır. Saltuknâme'ye ve TDV'ye göre 697/1297-98'de vefat etmiş ve Babadağ zâviyesine defnedilmiştir; Osmanlı geleneği burayı onun asıl/ana kabri sayar ve II. Bayezid 1484/85 ziyaretinin ardından çevresine bir külliye yaptırmıştır. Tarihî kimliğini tespit etmek güçtür; TDV onu yarı-efsanevî bir şahsiyet olarak niteler. Bu sebeple kendisine atfedilen çok sayıda makam vardır (Kaliakra, Blagaj, Ohri, Kruja, İznik vb.) ve 'yedi tabut' rivayeti meşhurdur; Babadağ türbesi geleneksel olarak başlıca kabir kabul edilse de bu nokta ihtilaflıdır. (Kaynak: TDV İslâm Ansiklopedisi 'Sarı Saltuk' ve 'Babadağı'; Wikipedia 'Sarı Saltık')