Çoban Mustafa Paşa (Gazi Mustafa b. Abdülkerim), Yavuz Sultan Selim ve Kanûnî dönemlerinde vezirlik ve Mısır beylerbeyliği yapmış bir devlet adamı ve hayır sahibidir. 1529'da İstanbul'da vefat etmiş ve Gebze'de kendi yaptırdığı külliyenin türbesine defnedilmiştir. Mimar Sinan katkısıyla 1523/24'te tamamlanan külliyesi cami, medrese, imaret, dârüşşifâ, kervansaray ve türbeden oluşur. (Kaynak: TDV İslâm Ansiklopedisi 'Çoban Mustafa Paşa Külliyesi'; Kültür Portalı; Gebze Belediyesi.)
