Elmalı Baba, Doğu Rodoplar'da yaklaşık 500 dervişe önderlik eden önemli bir 16. yüzyıl Bektaşî şeyhidir; 1579 tarihli bir Osmanlı belgesi dergâhının nüfuzunu teyit eder. Kardzhali iline bağlı Bivolyane köyü yakınındaki aktif külliyede (türbe, mescit, ritüel salonu) altı isimsiz kabir bulunur; bunlardan birinin kendisine ait olduğuna inanılır. Her yıl eylülde burada bir Alevî-Bektaşî şenliği düzenlenir; vefatı 1585 olarak kaydedilir. (Kaynak: 'The Bektashī Order in Bulgaria: A 16th-Century Document on the Elmalı Baba Dargāh'; Guide-Bulgaria turizm veritabanı.)